Page 42 - :: Mylife Weekly 793 ::
P. 42

MY Food / 음식






                [참치타다끼 재료]         어린잎채소 1줌
                참치 200g            청양고추 1개
                통깨 2숟가락            애플민트 약간
                후추 약간
                참기름 적당량            [딸기샐러드 드레싱]
                올리브유 적당량           올리브유 3숟가락
                                   레몬즙 1숟가락
                [딸기샐러드 재료]         설탕 1/2숟가락
                딸기 4개              후추
                당귀 잎 20g















             와인과 잘 어울리는


             참치타다키 & 딸기샐러드



























             1.  [참치타다끼]  참깨,  후추를  섞어  참치  겉면에  골고         2. 달군 팬에 참기름, 올리브유를 두르고 굴려가며 참치                3. [딸기샐러드] 딸기는 작게 썰고 청양고추는 송송 썬
             루 묻힌다.                                         의 겉면을 익힌다.                                     다.


















             4. 볼에 드레싱 재료를 모두 섞는다.                          5. 딸기, 당귀잎, 어린잎채소, 청양고추, 애플민트에 드               6. 참치타다끼를 먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담고 샐
                                                            레싱을 넣고 버무린다.                                   러드와 곁들여 완성한다.


              42 www.mylifeweekly.com
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47