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MY Food / 음식
[재료] 소금 약간
두부 1/2모 후추 약간
양배추 100g
양파 1/4개 [토핑]
베이컨 2줄 돈가스 소스 적당량
새우살 60g 마요네즈 적당량
달걀 4개 고운 가쓰오부시
밀가루 없이 만든 두부요리!
두부오코노미야끼
1. 양배추와 양파는 얇게 채 썬다. 2. 베이컨과 새우는 작게 썬다 3. 두부는 칼을 이용해 으깬다.
4. 달걀을 풀어 재료를 모두 섞은 후 소금, 후추로 간 5. 달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽을 원하는 크기로 둥 6. 그릇에 담고 소스와 가쓰오부시를 뿌려 완성한다.
을 한다. 글게 펼쳐 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
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