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MY Food / 음식







               [재료]                소금 약간
               두부 1/2모             후추 약간
               양배추 100g

               양파 1/4개             [토핑]
               베이컨 2줄              돈가스 소스 적당량
               새우살 60g             마요네즈 적당량

               달걀 4개               고운 가쓰오부시
















             밀가루 없이 만든 두부요리!



             두부오코노미야끼



























            1. 양배추와 양파는 얇게 채 썬다.                           2. 베이컨과 새우는 작게 썬다                               3. 두부는 칼을 이용해 으깬다.



















             4. 달걀을 풀어 재료를 모두 섞은 후 소금, 후추로 간                5. 달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽을 원하는 크기로 둥               6. 그릇에 담고 소스와 가쓰오부시를 뿌려 완성한다.
             을 한다.                                          글게 펼쳐 앞뒤로 노릇하게 굽는다.


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