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MY Food / 음식

[재료] [마늘소스]
돼지고기삼겹살 다진마늘
꽈리고추 꿀

청주 레몬즙
소금 식용유
후추 소금

전분

에어프라이어로 갈릭소스를 올려 구운

마늘통삼겹구이

1. 겹살에 칼집을 깊게 넣고 소금, 후추, 청주로 밑간한 2. 꽈리고추는 물에 씻은 후 전분을 묻힌다. 3. 삼겹살에 전분을 묻혀 에어프라이어에 넣고 180℃에
다. 서 15분 굽는다.

4. 삼겹살은 뒤집고 꽈리고추도 함께 넣어 180℃에서 5. 팬에 기름을 두르고 약불에서 다진마늘을 볶다가 불 6. 삼겹살과 꽈리고추를 그릇에 담고 마늘소스를 올려
15분 굽는다. 을 끄고 꿀, 레몬즙, 소금을 넣고 섞는다. 완성한다.

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