Page 28 - :: Mylife Weekly 690 ::

MY Life / 라이프

저절로 다이어트가 되는 온전한 식사법

✚ 체중 감량에 도움을 줄까?
요즘 현대인들은 핸드폰이나 tv를 보면서 식사를 하거나
다이어트, 체중 감량 그리고 궁극적으로 건강을 위해 '
가능한 빠르게 식사를 끝내는 경우가 많은데요.
무엇을(what)' 먹느냐 만큼 어떻게(how)' 먹는지도 정
대부분의 사람들이 15분 미만으로 짧은 식사를 한다고 합니다.
말 중요합니다.
이는 배부름 신호를 느낄 수 있는 20분보다 훨씬 짧은 시간으로
미국의 한 연구결과에 따르면 15주 동안 음식의 제한
과식이 생활화되고 살이 찌기 쉬운 체질을 만들어요!
없이 마인드풀 이팅을 진행한 그룹이 평균 1.9kg의 체
그래서 오늘은 천천히 집중하여 음식을 먹는 습관,
중을 감량했으며 대부분 요요현상도 겪지 않았다고 합
마인드풀 이팅에 대해 알려드리려고 합니다.
니다.
오감을 이용해 음식의 맛과 향기를 음미하는 방법이 식
욕을 충족시켜 과식을 예방하고, 체중 감량에도 도움을 주는 것이라고 합니다. 마치 미식가가 된 듯이 눈으로 한
✚ 마인드풀 이팅이란? 번, 향을 통해 코로 한번, 마지막으로 입으로 식감과 음식의 행태를 느끼며 천천히 음식을 즐기면서 식사해 보

세요.
마인드풀(Mindful) : 무언가를 마음에 풍부하게 두는 것
+
이팅(Eating) : 먹다 ✚ 마인드풀 이팅 실천법 7

1. 음식을 바로 먹지 않고 눈으로 감상해본다.
오감을 통해 지금 먹고 있는 음식에 몸과 마음을 집중하는 식사법이라고 할
2. 30초간 천천히 호흡에 집중하며 위장의 느낌을 확인해본다.
수 있습니다.
3. 음식을 바라보며 식탁에 오르기까지 과정을 상상해본다.
내 몸이 보내는 신호에 귀를 기울이고 온전히 집중하면서 의식적으로 식사
4. 한 입 한 입 입에서 느껴지는 음식의 풍미와 맛에 집중한다.
를 하게 되면 배고픔과 포만감 호르몬 신호가정상적으로 작동하게 되는데
5. 음식을 천천히 꼭꼭 씹어 먹고 입에 넣은 음식을 삼킬 때까지 식기류를 내려놓는다.
요. 자연스럽게 식사 시간이 길어지고 먹는 것에 대한 기쁨이나 행복감을 느
6. TV나 핸드폰을 보지 않고 식사에만 집중한다.
낄 수 있습니다.
7. 음식이 주는 느낌과 감정적 변화에 집중해본다.

28
28