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MY Food / 음식

마이 레시피

메론으로 만드는 브런치메뉴

리얼 메론주스 & 메론

메론&베이컨 샐러드 재료

엔다이브 1개

베이컨 5줄 1. 베이컨을 1cm 두께로 썬다. 2. 메론, 모짜렐라치즈를 한 입크기로 썬다.

생 모짜렐라 치즈 1개

방울토마토 8개

메론 1/4개

올리브유 약간

후추 약간
3. 꼬치에 치즈, 방울토마토, 메론을 끼운다. 4. 팬에 식용유를 두르고 베이컨을 바삭하게
발사믹 글레이즈 약간 볶아 키친타올에 기름을 제거한다.

바질페스토 약간

메론주스 재료

메론 1/2개

레몬즙 1숟가락

꿀 4숟가락 5. 엔다이브 위에 메론꼬치를 얹고 베이컨, 발 6. 메론주스 재료를 믹서기에 갈아 완성한다.
사믹글라이즈, 바질페스토를 얹어 샐러드를 완
얼음 성한다.

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