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MY Life / 라이프



                                                                                                 건강을 유지하고



                                                                                  질병을 예방하기 위해



                                                                                        커피를 마시는 방법














          최근 Nutrients라는 과학 저널에 발표된 대규모 최신 연구에           보고된 커피 유형에는 무가당 블랙커피, 설탕이나 가당 연유가               데 있어 실질적인 역할을 할 수 있다는 근거를 제시한다”고
          따르면, 커피가 단순히 피로를 해소하는 음료 그 이상으로                첨가된  커피,  크림이  들어간  커피  등이  포함되었습니다.            평가하며,  “특히  무가당  블랙커피를  규칙적으로  섭취하는
          건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.               그리고  이  데이터를  바탕으로  연구팀은  참가자들을  커피             것이  효과적이라는  점에서  생활습관  개선  차원에서도
          이번 연구는 커피가 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 수치를                섭취량에 따라 총 4개의 그룹으로 나누었습니다:                      고려해볼 수 있다”고 설명했습니다.
          조절함으로써 당뇨병 예방 및 관리에 도움을 줄 수 있다는
          점에서 주목을 받고 있습니다.                               •  전혀 커피를 마시지 않는 그룹                             하지만  연구진은  동시에  조심스러운  입장도  밝혔습니다.
                                                         •  하루에 1잔 정도 마시는 그룹                             이들은  “이번  결과는  매우  유의미하지만,  인과관계를
          의학 전문 뉴스 사이트 News Medical이 보도한 바에 따르면,         •  하루에 2잔 마시는 그룹                                명확히 하기 위해서는 장기적인 추적 관찰과 다양한 집단을
          커피를  규칙적으로  섭취하는  것이  혈당  대사에  유의미한            •  하루에 3잔 이상 마시는 그룹                             대상으로 한 후속 연구가 필요하다”고 덧붙였습니다. 커피가
          영향을 미친다는 점이 확인되었습니다. 특히, 커피의 종류와                                                               건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 가능성을 뒷받침하기
          섭취량이 중요하며, 그중에서도 무가당 블랙커피가 가장 큰                분석  결과,  하루에  커피를  2잔  섭취한  그룹에서  인슐린           위해선 보다 정밀하고 다층적인 연구가 지속되어야 한다는
          효과를 보인다는 사실이 밝혀졌습니다.                           저항성이 가장 현저하게 개선되는 것이 관찰되었습니다.                   것입니다.
                                                         이는 당 대사가 보다 원활하게 이루어지는 데 중요한 역할을
          이번  연구는  경희대학교와  연세대학교에  소속된  한국의              하며,  궁극적으로는  제2형  당뇨병  발병  위험을  줄일  수           결론적으로, 하루에 무가당 블랙커피를 두 잔 마시는 습관은
          과학자들에  의해  수행되었으며,  연구진은  커피  소비와              있다는 가능성을 시사합니다.                                 특히  여성에게  있어  혈당  조절과  인슐린  민감도  개선에
          신체의  당  대사  기능  사이의  연관성을  보다  명확하게                                                            도움이  될  수  있으며,  이는  장기적으로  당뇨병  예방  및
          규명하고자  했습니다.  그들은  한국  국민을  대상으로  한            특히,  설탕이나  크림이  첨가되지  않은  무가당  블랙커피의            관리에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 것이 이번 연구의 주요
          대표적인  건강  조사인  ‘국민건강영양조사(KNHANES)’의            효과가  두드러졌으며,  이  효과는  여성  참가자들에서  더욱            시사점입니다.
          데이터를 활용하여, 실제 생활에서 커피 섭취가 인체에 어떤               뚜렷하게 나타났습니다. 연구진은 하루에 무가당 블랙커피를
          영향을 주는지를 분석했습니다.                               2잔 마시는 것이 인슐린 저항성을 낮추고 혈당을 조절하는
                                                         데  가장  이상적인  섭취량이라고  밝혔습니다.  흥미롭게도,
          연구는  2019년부터  2021년까지의  KNHANES  데이터를          하루에  3잔  이상의  커피를  마신다고  해서  그  효과가  더
          기반으로 했으며, 분석 대상은 19세에서 64세 사이의 남녀              커지지는 않았습니다. 즉, 커피의 섭취량이 늘어난다고 해서
          총 7,453명입니다. 이들의 평균 연령은 41세였으며, 다양한            건강 효과가 비례해서 증가하는 것은 아니라는 점도 주목할
          직업과  생활방식을  반영한  표본이었습니다.  참가자들은               만합니다.
          설문을 통해 자신이 일상적으로 마시는 커피의 양과 종류를
          상세히 보고했으며, 연구진은 이를 기반으로 데이터를 분류                연구를  이끈  과학자들은  “이번  연구는  커피가  단순한
          및 해석했습니다.                                      기호식품이 아닌, 당 대사를 개선하고 인슐린 저항성을 낮추는





































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