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MY Food / 음식
마이 레시피
말랑말랑 쫀득쫀득!
식감깡패 우유떡
재료
우유 240ml
1. 냄비나 팬에 모든 재료를 넣어요. 2. 뭉치지 않게 거품기로 잘 풀어요.
찹쌀가루 50g
옥수수전분 50g
설탕 40g
소금 약간
바닐라익스트랙
3. 계속 저어가면서 약불로 끓여요. 4. 재료가 한 덩이로 뭉쳐질 때까지 섞어요.
5. 한 김 식히고 먹기 좋은 크기로 모양을 잡 6. 기호에 따라 콩가루와 연유, 또는 코코아가루
아요. 와 초코시럽 등 조합을 만들어 뿌려요.
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