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이 연구는 커피 섭취 시간대가 건강에 미치는 영향을 위험 요소에 부정적인 영향을 줄 수 있다는 주장이었습니다. 연구 결과는 앞으로 커피와 건강에 대한 연구에 중요한 기초
처음으로 분석한 중요한 연구로, 아침에 마시는 커피가 자료가 될 것으로 보입니다.
심혈관 질환을 포함한 다양한 원인으로 인한 사망 위험을 이는 커피에 포함된 카페인뿐만 아니라, 커피의 다양한
감소시킬 수 있다는 가능성을 제시하고 있습니다. 화합물이 함께 작용하면서 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 이 연구 결과는 유럽심장학회(ESC) 학술지인 '유럽 심장
있음을 시사합니다. 저널(European Heart Journal)' 최근호에 게재되어 전 세계
연구팀은 1999년부터 2018년까지 진행된 미국 학계에서 큰 관심을 끌고 있습니다.
국민건강영양조사 데이터를 활용하여, 4만 725명의 성인 루 박사팀은 커피 섭취가 사망 위험을 감소시키는 효과가
남녀를 대상으로 9.8년간 추적 관찰을 진행했습니다. 특히 아침에 섭취한 경우에 강하게 나타났다고 말했습니다. 연구팀은 향후 커피 섭취와 심혈관 질환, 사망 위험 간의
관계를 더 심도 깊게 연구하고, 다른 연령대와 다양한 배경을
이 연구에 따르면, 전체 참가자의 절반은 커피를 즐겼고 연구에서 "모닝커피"가 가장 효과적인 이유는 생리적으로 가진 사람들에 대한 연구를 진행할 계획이라고 밝혔습니다.
나머지 절반은 커피를 마시지 않았습니다. 우리의 몸이 아침에 커피를 섭취했을 때 카페인의 자극과
함께 더 잘 적응할 수 있기 때문이라고 설명했습니다.
연구진은 이들을 두 가지 주요 그룹으로 나누어 분석했습니다.
첫 번째 그룹은 아침에만 커피를 마신 사람들로, 이들은 연구 또한, 커피를 적당히 섭취하는 것이 건강에 유익한 영향을
기간 동안 사망 위험이 16% 낮았으며, 심혈관 질환으로 인한 미치며, 하루 1~3잔 정도의 커피를 마시는 것이 가장
사망 위험은 31% 감소한 것으로 나타났습니다. 적당하다는 결과도 도출되었습니다.
두 번째 그룹은 하루 종일 커피를 마신 사람들이었으나, 이 3잔 이상을 섭취한 사람들에서도 커피가 건강에 유익한
그룹에서는 커피 섭취와 사망 위험 간의 명확한 연관성은 영향을 미쳤지만, 과도한 섭취가 오히려 부정적인 영향을
발견되지 않았습니다. 미칠 수 있음을 주의할 필요가 있습니다.
특히, 연구진은 아침에 커피를 마시는 것이 생체 리듬과 이 연구는 아침에 커피를 즐기는 것이 심혈관 질환 예방과
호르몬에 긍정적인 영향을 미친다는 점을 강조했습니다. 장수에 긍정적인 영향을 미친다는 점에서 큰 주목을
받았습니다.
연구팀의 주된 이론은 커피의 카페인과 클로로젠산 같은
생리활성 물질이 항염 효과를 발휘하는데, 이는 특히 아침 또한, 연구팀은 커피 섭취가 건강에 미치는 영향은 단순히
시간대에 효과적으로 작용할 수 있다는 것입니다. 카페인만의 효과가 아니라, 커피에 포함된 여러 생리활성
오후나 저녁에 커피를 마시면 생체 리듬에 영향을 미쳐 심혈관 물질들이 함께 작용하기 때문이라고 설명했습니다. 이러한
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