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MY Health / 건강







            다이어트를 하면 내장지            공을  거둘  수  있는데,  한만  해도  내장지방이  당질은 밥이나 빵, 면류  단것에 주로 들어 있다.                                  면  지방이  축적되고  살
            방이  먼저  빠지기  시작         식사법의  기본은  약간                                                                                 이 찌는 체질로 변한다.
            하고 그다음에 피하지방            의  당질을  제한하는  것                                                        감자,  사과,  바나나,  망
                                                                    내장지방을
            이 빠진다.                  이다.                                                                    고, 수박같이 단맛이 강          당질은  우리  몸의  주된
                                                                                                           한  과일에도  당질이  많        에너지원임에는  분명하
            피하지방은 한번 붙으면  일반적으로  다이어트를                                                                     이 함유돼 있다.              지만  과잉  섭취한  당질
                                                             해결하고 싶다면
            좀처럼  빠지지  않지만  위한  식단은  칼로리를                                                                                          은  글리코겐이나  중성
            내장지방은 없애기 쉽기  따지는데,  그보다  당질                                                                   그렇다면  왜  당질을  제        지방으로 바뀌어 체내에
            때문에 희망이 있다.             에 집중해야 한다는 것.                                                          한해야 날씬해질까?             축적된다.
                                                                    식습관부터

            방법만  알면  건강을  지         당질  제한을  기본으로                                                          당질을 섭취하면 혈당이  먹은  양과  소비한  양이
            키는 것은 식은 죽 먹기           하는  이유는  현대인의                                                          상승하고,  혈당이  상승         같으면  살이  찌지  않지
            다.                      비만이  대부분  당질  과                      바꿔라                               하면 췌장에서 인슐린이  만  섭취한  당질이  남아
                                    다  섭취로  발생하기  때                                                        분비되는데  ‘비만  호르         돌면 중성지방으로 바뀌
            식사  방법을  바꾸는  것         문이다.                                                                   몬’이라고도  불리는  인         어 내장지방과 피하지방
            만으로도  어느  정도  성         비만인  사람은  당질  제        눈에 띄게 없어진다.             같은 주식과 디저트처럼  슐린이 다량으로 분비되                     으로 축적되는 것이다.



































                ‘약간의’ 당질 제한식을 위한 5가지 원칙


            식사 횟수를 제한하는 간헐적 단식이 아니다. 그렇다고  살이 빠져도 건강을 해친다면 아무 소용이 없다. 근육의  혈당 수치가 급상승하는 것을 막으려면 먹는 속도에도 신
            칼로리를 복잡하게 계산하는 식단도 아니다. 약간의 당질                 재료가 되는 단백질을 충분히 섭취하고, 식사량을 무턱대                  경 써야 한다. 같은 당질을 섭취해도 빨리 먹으면 혈당치
            을 제한하는 식단이 내장지방을 줄이는 데 도움을 준다.                 고 줄이지 않도록 해야 한다. 줄여야 할 것은 당질뿐이다.                가 더 빠르게 올라갈 수 있다. 천천히 먹어야 과식을 막
                                                                                                           을 수 있다.
            당질을 반으로 줄인다                                    식이섬유가 풍부한 음식부터
            끼니마다 먹는 밥이나 빵을 반으로 줄인다. 하지만 현실                 먼저 먹는다 식사할 때 당질부터 섭취하면 혈당이 급상                   당질이 많은 식품을 알아야 한다
            적으로 점심과 저녁에 실천하기는 쉽지 않기 때문에 아침                 승할 수 있다. 따라서 해초, 채소, 과일같이 수용성 식이                밥, 빵, 과자, 감자, 고구마, 연근, 호박, 누에콩, 바나나, 포
            에 최소한의 당질과 함께 식이섬유, 비타민, 미네랄을 양                섬유를 많이 함유한 식품을 먼저 섭취해 혈당이 급상승                   도, 복숭아, 가지, 망고, 감, 시럽이 첨가된 과일 통조림, 스
            질의 단백질과 함께 섭취하자.                               하는 것을 막는다.                                      포츠 음료, 시판 채소 주스, 조미료, 드레싱 등을 제한하자.


            식사량을 극단적으로 줄이지 않는다                             식사 시간은 최소 15분 이상 지속한다                           식사 방법만 바꿔도 충분히 건강해질 수 있다.
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