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MY Issue / 이슈
프로그램 및 일정
<체험 워크숍> 쉬운 양배추 김치
11월 20일 (월) 오후 5시 30분 ~ 7시
다윈의 리틀미스코리아 오너 셰프 이충재 씨와
애들레이드의 서울 시스터즈와 함께 빠른 양배
추 김치 만드는 법을 배워보세요 (배추 김치 겉절 <시연 및 시식> 무생채 & 파무침
이)에 이어 김치볶음밥을 맛있게 맛보아 보세요.
11월 23일 (목) 오후 5시 30분 ~ 7시
흔히 반찬으로 즐겨먹는 무생채와 파무침 두
<실습 워크숍> 간편 오이 김치 샐러드 가지 대표 김치를 만드는 과정을 체험하고,
MasterChef Australia 출신인 Amina Elshafei
11월 21일 (화) 오후 5시 30분 ~ 7시 가 안내하는 쇠고기 불고기와 버섯이 들어간 쌈
흔히 알고 있는 오이 김치를 셰프만의 독특한 방 스타일입니다.
식으로 변형한 상큼한 오이 김치 샐러드와 이어
비빔국수까지 이충재 셰프와 함께 만드는 비법
을 알아보고 즐겨보세요. <실습 워크숍> 김치를 활용한 3가지 요리
11월 24일 (금) 오후 5시 30분 ~ 7시
TV 셰프이자 한식 전문가인 헤더 정과 함께 김치
<시연 및 시식> 김치와 함께하는 이탈리안 요리
의 다양성을 보여주는 세 가지 흥미로운 요리법
11월 22일 (수) 오후 5시 30분 ~ 7시 을 알아보세요. 셰프와 함께 음식의 정서적 힘을
Osteria di Russo & Russo의 오조운 수석 셰 탐구하고 깍두기 김밥, 열무 김치 비빔밥을 만드
프가 선보이는 이탈리안 요리와 김치의 퓨전을 는 방법을 안내하고 양념을 만들어 차가운 두부
경험해 보세요. 그의 맛있는 메뉴를 선보이는 라 와 함께 먹습니다.
이브 시연과 시식 타임을 시청하고 즐겨보세요.
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