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MY Food / 음식
마이 레시피
꾸떡하고 고소한 떡볶이만들기!
눅진한 까르보떡볶이
재료
치즈떡, 떡볶이떡 400g
1. 뜨거운 물에 치즈떡을 불려 찬물에 헹군다. 2. 양파를 채 썰고, 베이컨은 1cm 길이로 썬다.
베이컨 2줄
양파 1/4개
버터 1숟가락
생크림 1/2종이컵
파마산치즈가루 3숟가락
달걀 노른자 2개
3. 생크림, 파마산 치즈가루, 노른자를 섞어 달 4. 팬에 올리브유, 버터를 녹인 후 베이컨을 볶
소금 약간 걀물을 만든다. 는다.
후추 약간
올리브유 1숟가락
5. 양파를 볶다가 불린 떡을 넣고 볶는다. 5. 달걀물, 소금을 넣고 빠르게 볶는다. 접시에
담아 후추를 충분히 뿌려 완성한다.
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