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눈 건강에 좋은 음식
① 당근
당근이 눈에 좋다는 이야기는 누구나 자주 들었을 거예요. 당근에는 비타민 A, 베타
카로틴의 성분이 풍부한데요. 비타민 A는 눈의 표면을 보호하는 효능이 있고, 베타
카로틴은 강력한 항산화 성분으로 각종 활성산소로부터 눈의 세포들을 보호해 주기
때문에 눈의 건강에 좋다고 말하는 것입니다.
② 옥수수
옥수수 또한 눈의 건강에 좋은 음식인데요. 옥수수에는 루테인이 풍부하고, 지아잔
틴이라는 항산화 성분 또한 풍부한데요. 루테인은 비타민 A의 효능을 더욱 높여주는
성분으로 강력한 항산화 효과가 있습니다. 그래서 안구건조증, 노안, 녹내장의 예방
등 다양한 눈 건강과 관련된 효능들이 있습니다. 지아잔틴은 황반변성을 방지해 주
고, 나이가 들면서 나타나는 눈의 노화 또한 예방을 해주는 효능이 있습니다.
③ 결명자
결명자 하면 눈에 좋다는 건 많이 들어보셨을 겁니다. 결명자를 달인 물을 먹으면 눈
이 좋아진다고 하는데, 결명자 이름 자체가 눈을 밝게 해주는 씨앗이라고 해요. 한중
일 세 나라에서는 옛부터 눈의 건강을 위해서 결명자를 섭취했다고 하는데요. 결명
자는 눈 열감을 내려주어서 특히 눈이 충혈되고 부었을 때 좋아요. 안구건조증의 완
화, 백내장, 결막염, 각막 혼탁, 눈부심 등을 개선하는 효능도 있습니다. 결명자차는
혈압의 조절 및 콜레스테롤 수치의 조절, 활발한 이뇨작용, 간 기능의 강화 등 다양
한 효능이 있다고 밝혀져 있습니다.
④ 굴
굴은 아연이 풍부한 식품인데요. 아연은 눈의 건강에 필수적인 영양소인데요. 아연
이 부족하게 되면 백내장의 위험률이 높아지게 되며 야맹증, 시력 저하 등으로 이어
지게 됩니다. 아연도 항상 섭취해 주게 좋은데 아연이 풍부한 대표적인 식품으로는
굴이 있으며, 그 밖에 새우, 우유, 소고기 등이 있습니다.
⑤ 시금치
시금치에는 위에서 말했던 영양소인 루테인과 지아잔틴이 성분이 풍부하여 눈의 세
포가 항상 건강하도록 돕는 항산화 작용을 많이 해주는데요. 특히 시금치는 비타민
A가 가장 많이 함유가 된 야채라고 생각하면 됩니다.
⑥ 메밀차
결명자에 이어서 눈 건강에 좋은 차가 메밀차가 있는데요. 메밀차는 루테인의 함량
이 매우 높은데, 루테인은 위에서 말한 대로 눈의 망막, 황반을 구성하는 성분으로
눈의 건강을 지키는데 필수적은 영양소입니다. 메밀차 티백 하나에 하루 권장량의
40%가량 루테인이 함유되어 있습니다. 하루에 두세 잔 정도면 우리의 몸이 필요로
하는 루테인의 하루 권장량이 섭취가 가능합니다.
⑦ 치즈
치즈가 눈에 좋다고 하는데 다들 생소하실 겁니다. 치즈는 뼈의 성장은 물론이고 눈
의 건강을 증진시키는 데에도 효능이 있습니다. 비타민 A는 망막을 구성하고 있는 필
수 성분인데, 치즈 또한 비타민 A가 풍부하기 때문입니다.
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